Les trous laser diffractifs prolongent la durée de conservation des produits emballés

Il est rapporté que le fabricant allemand de composants et de services de l'industrie laser et optoélectronique LASER COMPONENTS a récemment déclaré que les micropores générés par laser aident à maintenir la fraîcheur des produits emballés. Ces trous sont construits à l'aide d'un élément optique diffractif (DOE); l'élément optique diffractif est un dispositif optique qui convertit un seul faisceau laser en plusieurs petits faisceaux dans un motif donné pour répondre à des exigences d'application spécifiques.
Un élément optique diffractif (DOE) permet au faisceau laser de diviser, superposer ou former presque n'importe quelle forme. L'industrie alimentaire utilise actuellement des éléments optiques diffractifs (DOE) pour la perforation laser des emballages de fruits ou de légumes. De cette manière, l'aliment emballé peut encore être "respiré" normalement, ce qui contribue à prolonger sa durée de conservation. Selon le type d'aliment et de matière, ces micropores laser ont un diamètre compris entre 50 et 300 microns.
Sous ces exigences dimensionnelles, seul le laser peut atteindre l'uniformité de perforation souhaitée. En utilisant des DOE multipoints dans cette application, un seul composant optique est nécessaire pour générer le nombre requis de faisceaux laser identiques. En même temps, l'énergie de tous les faisceaux d'origine peut être conservée.
Dans le même temps, l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) est utilisé pour prolonger la durée de stockage des aliments frais. Cet emballage ne contient pas d'air et contient un ou plusieurs gaz, principalement de l'azote ou du dioxyde de carbone. Les micropores laser permettent l'échange de gaz nécessaire tout en maintenant l'atmosphère protectrice requise pour l'emballage.